Istavrit Ne Zaman Yenir

Hangi Zaman

Istavrit Ne Zaman Yenir. Kasımda hangi balıklar yenir. Açıkçası bu kahvaltı aslen bir zorunluluktu çünkü biz sinopa ankaradan geldik.

Yemek Tarifleri Panosundaki Pin
Yemek Tarifleri Panosundaki Pin

Karadenizde beslenip yağlanan balıkların marmara denizine geldiği dönem ekim ayına denk gelir. üreme su sıcaklığı göç gibi parametreler hangi balık ne zaman yenir sorusunun cevabını etkileyecektir. Beylikdüzünde tarihi balıkçılar çarşısı yeniden açıldı.

Palamut barbunya tekir ve istavrit yağlıdır.

Ancak bazı dönemlerde istavrit tutma şansı daha fazladır. Istavrit tavada nasıl yapılır. Fırında kurutmadan ızgaraya yapışmadan pişirebilmeniz için de enfes önerilerimiz var tabii ki. Olduğu gibi pişirilip bilahare.